隨著國民經濟水平不斷提高，消費者更加追求食物的營養(yǎng)、健康和感官享受，為總結近來食品風味發(fā)展及創(chuàng)新經驗，探索現代食品營養(yǎng)創(chuàng)新，交流食品科學及風味化學研究進展與應用，由我會與中國植物性食品產業(yè)聯盟共同主辦、蘇州林楚企業(yè)管理咨詢有限公司承辦的“2019全國食品風味化學與感官評定暨品質創(chuàng)新技術交流論壇”定于2019年6月 18～20日在上海市召開。請有關單位、企業(yè)家、科研人員、管理人員積極報名參加。